Wein aus den Weinbergen von Rueda und La Seca mindestens 20 Jahre alt. Es werden nachhaltige Weinbautechniken mit minimalen phytosanitären Eingriffen angewandt, um die Artenvielfalt der Weinbergsökosysteme zu respektieren.
Herkunftsangabe: |
Denominación de Origen Rueda |
Rebsorten: | 100% Verdejo |
Boden & Klima: |
Sandig-lehmige Böden auf ca. 600 - 800m Höhe. |
Ausbau: |
Leichte Kaltmazeration bei 8ºC. Niederdruckpressung. Bei der Ausarbeitung von Viore Verdejo wird ausschließlich eine Auswahl von Most von höchster Qualität verwendet. Sehr langsame und kontrollierte Gärung bei 15ªC in Edelstahltanks. Reifung mit feinen Hefen für eine gewisse Zeit von 2-3 Monaten. |
Verkostungsnotiz: |
Strohgelb mit leuchtend grünlichen Reflexen. Duftend und sauber zugleich, eine kraftvolle Mischung, die die Anwesenheit von tropischen Früchten, Früchten kombiniert mit Zitrusnoten. Verdejo gewinnt im Mund an Intensität der Aromen. |
Verschluss: | Naturkorken |
Empfehlung: |
Sommerliche Büffets, Sushi |
Trinktemperatur: | ca. 6 - 8 Grad |
D.O. Rueda 2023
Weißwein, trocken
Inhalt: 0,75 L
Vorhandener Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Herkunftsland: Wein aus Spanien
Vertrieb durch: Bodegas Riojanas, Avda. Dr. Ricardo Ruiz Azcárraga, 1, C.P. 26350 Cenicero, La Rioja - España
Preis pro 6er - Karton: 47,70 €
7,95 €
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