VISTA ALEGRE Port Fine Ruby (Portugal)
Quinta da Vista Alegre (Vallegre)
Die in der fünften Generation geführte Quinta liegt zwischen Pinhão und Covas do Douro (mittleres Douro-Tal), auf der rechten Seite des Douro. Die steilen Weinberge sind teilweise bis zu 250m hoch und zum wunderschönen Douro geneigt. Sie gehören zu den Toplagen (Klassifikation A) der Region. Zum umfangreichen, international prämierten Sortiment gehören die verschiedensten Portweine von Fine Ruby´s bis zu über 40 Jahre alten Vintage Raritäten.
| Herkunftsangabe: |
DOC Douro |
| Rebsorten: |
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cao |
| Boden & Klima: |
Diese Reben aus den Unterregionen Baixo Corgo und Cima Corgo sind in alten Weinbergen und auf Terrassen mit unterschiedlichen Lagen und Höhenlagen gepflanzt. |
| Ausbau: |
Nach einer sanften Pressung mit teilweiser Entrappung folgt die alkoholische Gärung mit Mazeration auf der Schale. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur statt und wird durch die Zugabe von Brandy gestoppt. Bei der gesamten Weinbereitung, die vom Önologenteam überwacht wird, werden die Rebsorten, ihr Reifegrad und die gewünschte Süße berücksichtigt. Ein Verschnitt von Weinen mit einzigartigem Stil und mehrjähriger Reifung in Eichenfässern mit einem Durchschnittsalter von 4/5 Jahren. |
| Verkostungsnotiz: |
Er ist trinkfertig und wird bei einer Temperatur serviert, zwischen 12° C und 14° C. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Empfehlung: | Als traditioneller Dessertwein passt er sehr gut zu Obstkuchen, Eiscreme, Trockenfruchtkonfitüre, Schokolade, Kaffee oder Karamell. Auch zu kräftigen Käsesorten. Gekühlt mit Trockenfrüchten oder Walnüssen serviert, ist er ein sehr angenehmer Aperitif. |
| Trinktemperatur: | ca. 12 - 14 Grad |
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Ebenfalls bei uns erhältlich, weitere Portweine von Vista Alegre: |
Vista Alegre Port 3 Years Moscatel, 12,20€/0,75L Flasche Vista Alegre Port 10 Years Fine Tawny, 26,90€/0,75L Flasche Vista Alegre Port 10 Years White Medium Dry, 23,90€/0,5L Flasche |
VISTA ALEGRE Port Fine Ruby
DOC Douro
Portwein, halbtrocken
Inhalt: 0,75 L
Vorhandener Alkoholgehalt: 19,0 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Herkunftsland: Süßwein aus Portugal
Abfüller: Quinta da Vista Alegre, Pinhão, Portugal
Preis pro 6er - Karton: 75,00 €
12,50 €
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- 1,5 kg
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